不经意间做了个苏式月饼的火腿馅,又不能做苏式月饼,蛋黄月饼,怎么办呢?给改良改良勉强做成广式月饼吧。改良的方式就是加入熟面粉,让馅料能够支撑起来。不过,这一次改良的结果显然还不到位,烤出来的结果有一些破裂垮塌的现象,菏泽月饼,混凝土加少了呗。
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礼盒名:珍尚礼
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