桃酥的做法1.油+糖+鸡蛋充分搅拌均匀，把糖搅化
3.捏成饼状，180度25分钟左右
菜品特色
我爸真不知道为什么那么喜欢吃桃酥，每天吃饭前都要吃一两块桃酥，我做了蛋糕饼干什么的基本上吃的很少，没办法，我只好把我一万年前做过的桃酥再翻出来做一遍了。这个做起来真的很简单，濮阳桃酥，味道也不输于我有时费时费力做出来的点心。关键是我现在也走简约路线了，做的东西都力求简单省时省力。
核桃酥是我及家人都喜欢的点心，其实是早就想做（做了一次失败了），哪里有卖桃酥的，可感觉油量太大，一直耿耿于怀。在尝试了玛格丽特小饼、曲奇等高油量的小点后，比较下来才发觉这款桃酥的油量也不是太大，而且原料操作都很简单，来，和我一起做——宫廷桃酥”食材明细普通面粉100克核桃碎30克泡打粉1/4小勺小苏打1/8小勺细砂糖50克植物油55克鸡蛋10克甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度宫廷桃酥的做法步骤 1原料大集合，面粉、泡打粉、小苏打混合，核桃碎我用的是核桃+花生，芝麻桃酥，鸡蛋用了20g。 2油、蛋液、糖混合。 3搅拌均匀。 4核桃碎与过筛好的面粉混合。 5全部混合。 6揉成面团。 7团成50g左右的团，能做6个，宫廷桃酥，我团的是40g的做了6个大的1个小的，用手指把小饼薄厚压均匀，薄一点比较好，因为烤时会变厚。 8涂一层蛋液，撒芝麻。
芝麻总是撒不匀，有一半撒到了锡纸上！ 9烘焙：中层，180度，约15分钟。芝麻核桃花生的混合香味阵阵扑鼻，你知道有多香吗。 10烤到金黄色，出炉啦。 11香味充满着每个房间，是不是看着就很香。
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