把所需食物小心地插入主烤针或烧烤针。建议把体积大的食物如叉烧、牛肉等插在主烤针烧烤:体积较大的食物如鸡件、玉米、串烧等用烧烤针烧烤。
如用烧烤针，把食物插好后，把针尖插入转盘的小孔，户外烧烤炉，然后把烤针手提部分放在烧烤针托的扣内。放好后整支烧烤针是垂直的。
在把电插头连接电源前，先确定产品电源开关制是在“关”'0”的位置。
津津串烤炉不仅无烟，无味，无溢油现象，四川烧烤炉，味道也很棒，还很营养的烹饪法。
烤制不会蹦油，也不会熏烤衣物。内外同时烤熟，家用烧烤炉，也不会烤糊外表，烤制得特别均匀。不仅保证食材原有的美味，而且继承了传统烤肉的可口。能减少烹调脂肪部位（去除脂肪），降低热量的同时降低食材本身的盐分，保持维生素
的有效成分，使味道更加鲜美诱人。还能锁住食材的汤汁不流失，外酥里嫩，肉质更加鲜嫩可口。
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