面条机（miantiaoji）的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，多功能面条机，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，面条机批发，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，面条机价格，生产的面条韧性好、口感好。
面条机（miantiaoji）使用与维护：1、接电源试车时须将踏板踏下，以防止机器反转时损坏切刀上的离合器。2、面斗内叶刺是代替人工和面的，不得随意拆除，面斗内加面，不得过量压实，操作时严禁用手直接进入面斗内和面。
3、禁其它物件掉入轧辊及齿轮内，濮阳面条机，以防损坏机器，每班工作面必须把部位的残面清理干净。4、须以常清理，如发现皱拆现象，可调整梳刀，使梳刀紧贴在面刀、刀槽根部。
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