黄金月饼的做法：1、南瓜去皮，切片蒸熟；2、放不粘锅里加15克橄榄油炒；3、不沾锅小火炒，边炒边压成南瓜蓉，玉米粉分二次加入；4、加澄粉边炒边加，蛋黄月饼，不停的翻动，免糊，如果喜欢甜，加糖一起炒；5、炒成团不沾锅的时候没有水份就OK。月饼皮面完成，保鲜膜包好松弛待用；6、馅料玉米粉炒熟，加樱桃酱小火炒出水份，可以加糖；
7、搅拌均匀，小火炒不停的翻炒，加5克橄榄油；8、炒的没有水份成团就OK；9、面皮30克，如面干手上沾点水，月饼价格，馅料20克包入馅料收好口；10、团的月饼圆一些；11、做好的月饼放进模具，模具事先抹橄榄油免沾，台前月饼，在底部按压结实这样花纹才会明显和漂亮；12、倒扣月饼脱模了。
廉盛食品厂，从几万元的食品小作坊迅速发展成为拥有几百万资产，集食品加工、餐饮、娱乐、商务办公于一体的综合性企业。廉盛食品厂传承古法，月饼批发价格，精心调制，生产深受消费者青睐的多种口味月饼，目前主要有各式月饼、绿豆糕、保健食品等。
并专注月饼高端定制的十几年间，始终本着”四为“理念和原则，（为员工营造成长空间，为团队提供发展平台，为客户创造更大价值，为社会承担更多责任）踏实做人，用心做饼。专注自然的味道。只为让您满意。
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