黄金月饼的做法：1、南瓜去皮，切片蒸熟；2、放不粘锅里加15克橄榄油炒；3、不沾锅小火炒，边炒边压成南瓜蓉，玉米粉分二次加入；4、加澄粉边炒边加，不停的翻动，免糊，如果喜欢甜，濮阳县月饼，加糖一起炒；5、炒成团不沾锅的时候没有水份就OK。月饼皮面完成，保鲜膜包好松弛待用；6、馅料玉米粉炒熟，加樱桃酱小火炒出水份，可以加糖；
7、搅拌均匀，小火炒不停的翻炒，加5克橄榄油；8、炒的没有水份成团就OK；9、面皮30克，如面干手上沾点水，五仁月饼，馅料20克包入馅料收好口；10、团的月饼圆一些；11、做好的月饼放进模具，模具事先抹橄榄油免沾，在底部按压结实这样花纹才会明显和漂亮；12、倒扣月饼脱模了。
廉盛食品所有师傅都是原来的老技师，这就在产品制造过程中，月饼厂家，保证了质量关，保持了传统食品的原汁原味。廉盛食品厂生产出的月饼经过20年的研究与开发既保留传统风味月饼的特点，又体现新潮的月饼风格。
所生产的月饼都是精选优质原料，手工制作，使用全自动化的生产包装设备，制作出来的月饼皮薄馅满、松软嫩滑、香甜不腻、清新爽口，深受广大消费者喜爱。
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