每次做月饼都免不了要做些甜口味的。尽量的少放些糖。多放些果仁芝麻对身体有益处的东西。虽然做麻烦些，可吃的放心也值得的。转化糖浆200g橄榄油60g低筋粉200g 辅料果脯适量碱2g核桃仁适量糯米粉适量。果仁月饼烹饪技巧：一定要喷水 不然月饼会干裂 影响美观。
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自从吃过我做的月饼后我家女儿隔三差五就给我要月饼吃，月饼这东西赶在节日吃没什么感觉，因为家里多的吃不完，五仁月饼，早就腻味了，菏泽月饼，但是放在平时就觉得挺好吃的，刚好家里还有转化糖浆，自己炒了豆沙馅，月饼形状看多了有点不讨喜，所以还是做成宝宝喜欢的卡通形状，月饼批发，也不用模具，轻轻捏两下一个可爱的小猫咪月饼就做好了。
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