多余月饼处理：随着中秋小长假的结束，很多人家里还有不少剩余的月饼，月饼团购，扔掉又觉得可惜，安阳月饼，这'甜蜜的负担'到底该如何处理呢?看巧妈怎样'化腐朽为神奇'。一种方法是做成水晶月饼:蛋糕现在的蛋糕为了更美观，上面会铺些饼干、水果、奶油作点缀。同样，我们也可以把吃不完的水晶月饼切成小块，铺在蛋糕表面上，肯定非常赏心悦目。
雪豆月饼的做法：雪豆浸泡一晚，五仁月饼，泡发。用高压锅煮压20分钟后煮熟捞出，加入白糖用勺趁热碾碎，很容易就碾的细腻。放到不粘锅烤盘上，倒入玉米油，电磁炉开小火，慢炒（用其他平常炒勺一样操作）。炒干爽能结成团即可，取出晾凉分成25克左右的小圆球，转化糖浆，枧水，玉米油搅拌匀后筛入面粉。
团成团饧半小时，饧好后也分成25克左右的小圆球。把饼皮压扁包上一个馅，用户口慢慢向上推捏包严，包好团圆。放到50克的月饼模具，按压成月饼胚。烤箱预热190度上下火烤5分钟后取出，月饼加工，刷上蛋黄液，在180度上下火烤15分钟，取出后放凉密封，室温回油2天就可以享用。
安阳月饼_廉盛月饼_月饼加工由濮阳县廉盛食品有限公司提供。濮阳县廉盛食品有限公司（www.pylssp.com）是专业从事“月饼五仁月饼”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：廉经理。
