有机肥料即厩肥、堆沤肥、人粪尿、饼肥、绿肥等。有机肥料所含的营养元素比较全，六仁炒核桃，不但含有氮、磷、钾主要元素，还含有多种微量元素，有机肥料肥效较高，而且长效，有改良土壤结构，调节土温作用。每年施肥均应以有机肥料为主。核桃园多为山地、丘陵地，土层瘠薄，有机质含量更低，为保证核桃高产稳产，每年均应增施大量的有机肥料。
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土壤管理：土壤是核桃树生长的重要环境条件之一。土壤状况和管理水平，制约着核桃树的生长和结果。为了促进幼树生长，每年要进行多次中耕除草和松土，减少土壤水分蒸发，六仁炒核桃厂家，改良土壤通气状况，六仁炒核桃露厂家，促进土壤难溶态养分的分解，提高土壤肥力。一般每年生长季内要做到“有草必除，雨后必锄，浇水后必锄”。如果人力不够，每年有两次除草必须进行，一是开花以后，一是入伏以前，这两次除草不仅应及时，而且应深锄。从而可有效控制草荒，达到疏松土壤蓄水保墒目的。
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