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香酥小麻花,小麻花生产厂家,小麻花价格,小麻花

小麻花四种口味,任意选择,香酥小麻花,原味、奶油味、葱香味、椒盐味。选料好,好原料才有好味道,小麻花生产厂家,我们精心把关每一味原料的安全,聊城小麻花,因为对美味的热烈追求;口味丰富多样,四种不同的口味满足您不同的爱好;爽脆香酥不油腻,小麦粉经过发酵加工,散发出迷人的喷香以及干干脆脆的酥爽;                                                  






营养全面,好吃不腻,注重营养需求,合理配置原料比例,既保证美味口感又注重营养结构;怀旧情谊,小麻花价格,童年的记忆,传统工艺制作却超越传统的味道,让你倾心难忘;                              


麻花

【制法】:

1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉 拌合均匀 扒坑.

2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油 以免干皮。

3.待面发启 搓长条下等量小剂刷油稍醒既可搓麻花 。

4.先取一个小剂搓匀然后一手按住一头一手上劲 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 一手按住有环的一头一手接着上劲 劲满后一头插入环中形成麻花.

5.大锅上火放宽油,烧至七成热时 将麻花放入油锅炸至沸起后翻个炸 成中红色出锅既成.


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