使用说明操作方法⒈按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
⒉扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。
⒊先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。
⒋爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。
⒌避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。
使用配方
1、松子爆米花
配方（四人份）：
优质植物油（如葵花油，椰子油更佳）四汤匙；玉米四汤匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干罗勒（Basil）2茶匙；蒜盐粉1/2茶匙
操作：1、准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。2、在无油的锅子里将松子烘成金黄色，然后与爆米花混合。3、将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉，然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上，稍加搅拌后立刻享用。
2、热奶油爆米花
配方及比例（按四人份材料）
优质植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙
操作：1、在爆米花机里将油加热；2、倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单独分开；3、盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子；4、当玉米开始爆开时，每隔5秒摇晃锅，这一点很重要，不然下面的玉米粒会烧焦，其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时，将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里，等奶油一融化，就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐，然后趁热享用。注意：刚开始别放太多盐，宁可补加盐。
2013年1月，在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇，登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》，用来实验探究制作爆米花的最快方法。折叠节目过程节目中，三位主持人站在一个大箱子前，很神秘地介绍着箱子里装的是一种制爆米花最快的设备，打开箱子一看，其实就是曾在中国大街小巷常见的“黑葫芦”老式爆米花机。
“真不敢相信，爆米花机器，我听说过这东西，但从没想过他竟真的存在。”视频中，一位主持人如此惊叹。主持人说，他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第yi，美味第二”，于是他们架起玻璃，穿上防爆衣，还翻译了中文版的使用说明书。更令中国网友的大跌眼镜的是，在加热将近十分钟后，主持人不仅穿上了“防爆服”，还在撬盖释放压力的时候，全自动爆米花机器，将“黑葫芦”口对着天花板，德州爆米花机，以致“嘭”的一声巨响过后，漫天都是糊了的爆米花。“威力也让人震惊，一颗颗爆米花像zi弹一样发射出来，老式爆米花机，喷射到演播室顶棚后散落一地。经过实验，这个大家伙虽然不是制作爆米花最快的机器，但着实让主持人和美国观众“见识”了一把。
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