用和好的发酵面对上硷，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺上，再擀 另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一层糖面。 用刀切下5厘米左右的长条，将长条一边摁薄，成坡形，濮阳县小麻花，把薄边和厚边合到一起，再切成重40克左右的小块。从小块中间开一刀口，然后打开，香酥小麻花生产厂家，将薄的一面往里翻过去，厚的一边一折，就成了耳朵形的坯子了。 花生油烧五成热，分批将坯子入油锅炸过，呈金黄色时捞出沥尽油，趁热放入温热的饴糖中泡一分钟过蜜，小麻花制作，浸透后，捞在盘里晾凉即可食。蜜麻花色泽棕黄油亮，小麻花价格，质地绵润松软，甜蜜可口
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