中型面条机（miantiaoji）的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，彩色面条机，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。
传动平稳，传动动力准确高效，杂粮面条机，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。
面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，夹心面条机，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，面条机，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地，但可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。而且在2005年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面条，长约50厘米、宽0.3厘米，由粟制成，有最早的文字和实物佐证，很明显面条是起源于中国。
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