伴随着“嘭”的一声，雪白的爆米花出锅了，刚出锅的爆米花发出阵阵热气，空气中飘着爆米花的香气。只见老师傅熟练的将糖块炒成糖浆，炒香花生，趁热加入爆米花，然后倒进固定的模具，压平、切块，爆米花机生产厂家，一块块香甜诱人的爆米花就制作好了。爆米花是大众所喜爱的一种零食，传统老式爆米花机是一个手摇式的一个压力锅，俗称“大炮”，随着技术的不断发展，市面上出现了各种爆米花锅技术，但是大多是制作一种叫爆裂玉米食品的机器。但是爆裂玉米价格高、产量低、购买不方便、没有农民自家种的玉米口感好价格也低。
巧克力爆米花的制作材料：主料：玉米，奶油，巧克力，小玉米粒，白砂糖。
方法一
一般锅、精质油或 黄油 （选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是 1：1 平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第，南阳爆米花机，一个爆开，可以往 爆米花中放入糖，爆米花机价格，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，爆米花机批发，不然全都飞出锅外面了，呵呵！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就开锅盖罗。注意：当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。
方法二
微波炉、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），尽量不要浸在油里，容易焦，都是1：1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。有条件的话可以用便捷式的爆米花机器，受热更均匀，更省时！
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