烤箱的电热干燥箱在真空状态下设这个指标也是没有意义的。热辐射的量与距离的平方成反比。同一个物体，烤箱批发，距离加热壁20cm处所接受的辐射热只是距离加热壁10cm处的1/4。差异很大。这种现象与冬天晒太阳时，晒到太阳的一面很暖和，晒不到太阳的一面比较冷是一个道理。
由于真空干燥箱在结构上很难做到使工作室三维空间内的各点辐射热的均匀一致，同时也缺乏权威的评估方法，这有可能是电热真空干燥箱标准中不设温度均匀度参数的原因。
烤箱使用简介：通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，濮阳烤箱，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，家庭用烤箱，性价比较高。
假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。
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