麻花的种类多种多样，用两三根白条拧在一起不捏头叫“绳子头”，两根白条加一根麻条拧在一起叫“花里虎”，两三根麻条拧成叫“麻轴”。而那时炸出的麻花虽脆香，炸麻花，但艮硬。创始人刘老八为了使自己的麻花与众不同，他在麻花的白条和麻条之间夹进了什锦酥馅，促进了麻花质量的提高。
屡经探索，终于研制了夹馅和半发面的新品种。使炸出的麻花一年四季保持质量稳定。根据群众需求，酥脆小麻花，做成50克、100克、250克，500克、1000克重量不同，大小各异的多种规格麻花。
廉盛小麻花，香，唇齿留香，聊城麻花，甜，自然清甜，酥，酥爽绵润，脆，香酥小麻花，嘎嘣脆。美味，乐于分享的人永远更快乐，身边的小伙伴总是细心的掰一块，与我们分享蜜麻花的味道，欢笑像水波荡开花儿。营养，就是这个味道！
努力生活，细致的品味身边发生的一切幸福美好。蜜麻花，酥爽绵润。蜜麻花又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。蜜麻花颜色金黄，回味无穷。
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