面条机（miantiaoji）的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，家用电动面条机，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，濮阳面条机，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。
面条机（miantiaoji）是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，玉米面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机等几类。穗华牌豪压切面条机，是生产面条的专业设备，也可用来压饺子皮。该机设计先进，首创多齿传动使压辊之间的可调范围更大，不仅能生产更多的面食品种，还能有效降低噪音。
该机能反复揉面、压面，充分发挥了面粉面筋的内在力量，大大提高了面条的性能强度，从而达到耐煮、耐断的良好效果。
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