油炸麻花,山东麻花,廉盛麻花

廉盛麻花是一道古老的汉族小吃。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，油炸麻花，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。即可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲食品。         

麻花讲究的是脆，红糖麻花讲究的是不对白糖添加，炸麻花，我们的麻花是经过18道锅对调的浓密红糖沟换的，红糖纯正，麻花也是经过仔细挑选。                       

      廉盛食品的小麻花，精选食材，小麦粉，师傅们手工和面、醒面，把握柔韧。将醒好的面切成条状，然后搓条，两头向相反方向拧，并两头，脆麻花，最终形成麻花状。油炸，山东麻花，油温七八成热时将麻花放入。两面金黄时均可出锅。                                      

收割甘蔗制作红糖。将甘蔗的糖水压榨，熬制成新鲜的红糖汁。拌糖，出锅的麻花拌入红糖汁。将拌入糖汁的麻花晾晒分离。   

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