濮阳市京开道千货店提醒您，烤炉的维护方法：1、维护前应将电源插头拔掉断电，待炉冷却之后才能清洁，并不能用带酸性清洁水去清洁。
2、经常性地清洁箱内油污可用干布抹拭，不能用水清洗。将烤架（盘）从内膛取出，濮阳烤炉，放在设有清洁液水中清洗，而内腔应用干布料抹干后，再用干湿布料进行清洁，烧饼烤炉，严禁用水冲洗。3、至少一年用油脂加在门铰活动地方，保持润滑。
烤炉炉体的机构，目前国内食品行业普遍采用的炉体结构有三种形式：砖砌炉体，金属架炉体和预制构架。1、砖砌炉体，烤炉批发，它是最早使用的炉体结构，本身既是保温层，烤炉厂家，又是机架。
一般用红砖或耐火砖砌成，很少需要钢材。这种炉结构简单，容易建造，加热稳定性好，适用于热强度大，长期运转的场合，但体积庞大、笨重，长久使用后易变形，通过炉墙的散热损失通常较大。目前它在饼干厂中的应用已逐渐减少。
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