将前后支架固定在一块木板上，炉子生火，将爆米机放在支架上，全自动爆米花机器，均匀转动。冷筒需预热，在筒内壁均匀涂上食用油，空筒大约烧5分钟左右进行预热，老式爆米花机，然后打开机盖，放入原料。在合上机盖锁紧，继续转动，待压力表指针上升至所需压力后，出口对准爆米花大口袋，用加力管套住小弯头的尾部，猛用力往后板，“嘭”的一声响，爆米花出筒瞬间膨化。第，菏泽爆米花机，一次做可能筒内部会残留沙子，出来的爆米花会夹带一些沙，连续加工第二次后，就不会有沙子，如果筒内壁有米花烧焦粘连，一定要清理干净，可在加工时在原料内加1-2克滑石粉解决粘筒问题。
故障排除法
| 故障现象 | 故障原因 | 排除方法 |
| 机盖漏气 | 1、机盖和机筒端之间有杂物或不平整 | 1、清除杂物、修整不平处 |
| 2、硅胶垫老化磨损或破裂 | 2、更换硅胶垫 | |
| 接头漏气 | 1、各接头松动 | |
| 2、机盖合不上机筒位置不对 | ||
| 原料烹饪注意事项 | 1、火候过大或过小 | 1、火候调至适当 |
| 2、压力过高 | 2、按标准压力起爆 | |
| 原料烹饪不均匀 | 1、装物料过多 | 1、适当装物料 |
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