中国传统的爆米花，起源可以上溯到宋朝。当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”又在《吴郡志·风俗》中记载：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。
产品特点
火烧爆米花机历史悠久，可爆大米，玉米，小麦，小米等粮食，所爆米花香酥甜脆，闻之诱人，此外，还可以炒栗子，花生等，多功能膨化机，烹饪干锅鸡，电动爆米花机，酱香鸭，河北爆米花机，排骨等肉食，老少皆宜，深受人们的青睐。
老式手摇爆米花机：
爆米花的那声巨响，引发许多人的童年记忆。它的步骤很简单：打开机子的铁盖，将玉米放进去，爆米花机器，往火炉上一架，然后一手摇米花机，全自动爆米花机，一手摇风机。五分钟后，将机子取下，往皮袋里一敲，一声巨响，白烟散去，饱满喷香的爆米花便呈现在眼前了。
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