廉盛月饼简介,月饼生产厂家,蛋黄纯莲蓉月饼,选用天然纯莲蓉,精选红心咸鸭蛋,华龙区月饼,莲蓉晶莹剔透,蛋黄色泽红润,形满如月;相思红豆沙月饼,精面饼皮烘焙后层次分明、入口即化,炒制红豆沙馅料,香气更添缭绕余韵。
和风海苔月饼,饼皮使用特选高级面粉揉制杆平,精选上等海苔,皮酥馅多,入口清甜不腻。经典紫薯月饼,饼皮使用特选高级面粉揉制杆平,精选上等紫薯成泥,皮酥馅多,入口清甜不腻。
芝麻月饼的做法:1、准备材料面粉、糖、油、酵母、碱;2、把面粉、白糖、生油倒入盆中,酵母和碱用温水化开,揉成光滑的面团,静置30分钟;3、面团揉成条,分成小剂子,包入自制的芝麻馅;4、按扁放入放了锡纸的烤盘;5、准备黑芝麻,蛋黄1个加少许蛋清调匀;
6、将蛋液刷在表面,月饼厂家,洒上黑芝麻;7、烤箱上下火180度预热5分钟,五仁月饼,烤盘放中层,烤15分钟左右,中途可再刷一次蛋液。烹饪技巧:烤时一定要注意观察,千万别烤糊了或者干了。
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