月饼与茶，传统广式月饼配铁观音，传统的广式月饼，邯郸月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，月饼生产厂家，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，月饼批发价格，或是有清香味的茶，就有提味的功能。
芸豆月饼的做法:先来制作油皮：中筋面粉倒到揉面垫上，中间挖一个小坑，将白油、细砂糖倒入坑内；一边用手揉捏一边慢慢加入水，月饼代加工，最后揉成一个光滑的面团备用；再来制作油酥：中筋面粉和白油混合，用手将二者搓匀；最后揉成光滑的面团，将制作好的油皮面团和油酥面团盖上保鲜膜松弛上十分钟以上。
这个时间内可以将馅分成25克的小圆球；松弛好的油皮面团和油酥面团分别分成油皮16克、油酥每个10克的小圆球；接着将油皮面团在手掌上按压成饼状；将一个油酥面团包裹起来。
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