月饼如此千变万化，只要稍微变换一下材料又是一款不同的月饼。总是喜欢玩改版。这改版的芝麻月饼，看起来有些像小时候吃的那些传统馅料的模样。正好有访客，虽然还是干干的，也还是可以品尝。评价还不错，香。那么多芝麻，濮阳月饼，当然香。只可惜没有合适的传统纹样的花片，那就来个“偶做滴”！
濮阳廉盛食品公司是专注做月饼加工的公司，公司加工的月饼口味多、种类全，还可以代加工自己定制的月饼花样。是您中秋月饼定制、团购的不错选择。欢迎广大客户前来选购。
蛋黄莲蓉广式月饼的做法：准备材料，先将糖浆加热，月饼团购，热糖浆中加入枧水，再加入花生油不停搅拌至均匀，放凉备用。过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆。用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时。醒好的油面团拿出，分成30克每个的小面团，月饼批发厂家，莲蓉馅分成60克每个的圆子。蛋黄上喷一大勺白酒，入蒸锅蒸15分钟至熟，拿出晾凉，莲蓉馅压扁包入蛋黄后滚圆。取一块面团压扁包入莲蓉馅料，封口滚圆后。放入模具中按压。制成的月饼生胚。将月饼表面喷适量水放入预热200度的烤箱中烘烤10分钟拿出，晾凉。鸡蛋磕开，按照蛋黄和蛋白2:1的比例搅打均匀成蛋黄液，在月饼表面刷一层蛋黄液，继续放入烤箱，180度烘烤5分钟即可关火。
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