五仁月饼的用料：馅料：核桃仁40克，葵花籽仁30克，花生30克，月饼加工，开心果20克，杏仁20克，五仁月饼，南瓜子仁60克，白芝麻20克，黑芝麻20克。冬瓜糖40克，桔饼20克，月饼，樱桃果脯30克，玫瑰酱10克，月饼团购，白砂糖80克，水80克，自酿猕猴桃白兰地10克，玉米油30ML，熟糯米粉115克。
面团料：广式月饼皮面团160克。看起来非常繁多的用料正是五仁月饼好吃的秘诀所在，一定不能偷工减料，否则会影响五仁月饼的口感。
多余的月饼可以做成果味月饼:沙拉，把苹果、火龙果、梨和各种果味月饼等食材切成块状，一起放入容器内，浇上酸奶搅拌后就可以食用了。口感清甜，新奇别致。还可以做成香辣牛肉月饼:凉拌、炒年糕，将月饼切成细丁，和香菜、葱花、榨菜丝、味精、香油等拌在一起，爽口不腻。还可将月饼切成小长条，年糕切成片状，加上葱花、韭菜花、姜丝、辣椒和味精，在油锅里快速翻炒，味道那个香，肯定让你口水直流。
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