巨型月饼，日前半吨重“超级”月饼亮相合肥，2013年9月17日，合肥某房地产项目开盘，为吸引市民眼球，冰皮月饼，该房产商特意定制了半吨重的大月饼请市民品尝。1200斤的巨型月饼亮相长春。2013年9月17日，一款带有“嫦娥奔月”图案，五仁月饼，重达1200斤的巨型月饼亮相长春一家商场内，吸引大量市民参观。据了解，这款巨型月饼是纯手工制作而成的，鹤壁月饼，直径达3米，总厚度15厘米。月饼为果仁豆沙馅，馅料总重840斤，另外还使用了360斤的面粉、糖和油。
月饼食用方法：大部分月饼常温保存，即开即食。而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等，则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用，口味更佳。月饼储存方法：月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，月饼品牌，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。
五仁月饼_鹤壁月饼_廉盛月饼由濮阳县廉盛食品有限公司提供。濮阳县廉盛食品有限公司（www.pylssp.com）为客户提供“月饼五仁月饼”等业务，公司拥有“廉盛月饼”等品牌。专注于食品饮料加工等行业，在河南 濮阳 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：廉经理。
